Specialità
Il menu del Ristorante Gourmet comprende:
PIATTI A BASE DI PESCE E TERRA
Plateau di Crudo (Ostriche, Tartufi, Scampi, Gamberi, Tonno e Spigola)
Risotto ostriche e champagne
Spaghetti alla chitarra alla ricciola e julienne di carciofi
Rombo in salsa di crostacei e scorza d’arancia
Gamberi imperiali al miele di castagne e cognac
Insalata di astice ananas e mango
Aragosta alla catalana
Bistecca alla fiorentina
Steack-tartar
Tournados Rossini
DOLCI E BEVANDE
Soufflé al Grand Marnier
Crèpes suzette
Sfogliatina ai frutti di bosco
Flan al cioccolato in salsa di menta e gelato
Créme bruleè
Ampia carta vini e distillati
“Questa è la seconda volta che mangio al gourmet.la mia massima:chiudi gli occhi tutto quello che prendi è fantastico.Dal personale di sala vieni coccolato dalla inizio fino alla fine della esperienza culinarie.tutto lo staff è di una professionalità unica.consiglio per il dolce la crepe susette fatta da Alessandro io la definisco un esplosione di sapori bravi tutti da ritornarci a breve”